Home Blog Services About Free Audit
Aryl Je · Digital Narrative Strategist

Something
brewing.

The new home for SEO, GEO, and digital authority strategy is being built. In the meantime, the blog is live and I'm taking on clients.

Building authority that AI engines cite. Malaysia.
IG TH LT

Resepi Loaded Potato Bowl Ala KFC Mudah & Ringkas

Sebagai salah seorang peminat tegar 'Loaded Potato Bowl' di KFC, aku agak kecewa jugak la masa dapat tahu menu tu tak available sekejap. Lepas pada ramai dah mintak KFC adakan semula menu tersebut, barulah dia comeback. 




Jadi, aku cuba - cuba cari alternatif. Kot - kot ada resepi mudah Loaded Potato Bowl ni. 

Aku dah cuba semalam, hasilnya boleh kata almost perfect dan nak buat pun mudah dan ringkas. Biasalah, aku ni kekadang, malas nak buat benda yang renyah. Tapi aku gigihkan jugak. 


Jadi hari ini, aku nak kongsikan cara mudah buat Loaded Potato Bowl


Bahan - Bahan Yang Diperlukan :

1. Mashed Potato Mix 

2. Cheezy Wedges Mix

3. Popcorn Chicken

4. Frozen Sweet Corn

5. Garam

6. Serbuk lada hitam

7. Butter

8. Susu Full Cream

9. Mayonis


Sebelum aku ceritakan berapa nak guna, aku explain satu per satu bahan yang aku guna ni. 

Mashed Potato Mix : Jadi, original dia, guna kentang bijik. Disebabkan aku malas, aku pergi bakery, cari mashed potato mix. Kebetulan, tak ada paket kecik, aku beli sekilo. Macam ni rupa dia : 

RM15.80


Cheezy Wedges Mix : Serbuk nak buat cheese ni ada banyak jenis kalau ke bakery. Jadi ikut yang mana korang suka. Aku ambik yang untuk buat cheezy wedges. Sebab itulah jugak yang digunakan di KFC. Dan ia sangat mudah, campur air panas je.  

Paling kecik, ada 200g. Macam ni:



RM10


Popcorn Chicken : Ini macam biasa, korang boleh cari dekat pasaraya. Untuk kes aku, disebabkan popcorn chicken habis, aku gantikan dengan nugget ayam tempura Ayamas. Not bad jugak hasil dia bila dicampurkan dalam mashed tadi. 

RM14.50


Frozen Sweet Corn : Aku beli brand Talleys. Cara penyediaan pun mudah, didihkan air. Masukkan jagung lebih kurang 2 hingga 3 minit. Agak agak dah lembut tu, toskan. 



RM3.30


Garam : Secukup rasa, ditambah dalam adunan potato tu nanti. Kalau tak tambah, potato tu rasa kosong sangat. 


Serbuk lada hitam & lada putih : Aku agak agak je guna dua dua serbuk ni, tapi tak banyak. Nak naikkan rasa potato tu je. Nanti aku explain lebih lanjut bahagian cara menyediakan nanti. 


Butter : Sama macam fungsi garam, butter akan menambahkan lemak dan rasa kentang tadi. Jadi, guna brand apa pun tak kisah. Aku gunakan buttercup, sebab memang ada dekat rumah. 


Susu Full Cream : Aku tak cuba lagi dengan susu jenis lain. Tapi, aku gunakan susu full cream. Ini untuk ditambah pada adunan kentang nanti. 

RM6.20


Cara - Cara Membuat Loaded Potato Bowl  (Mudah & Ringkas)

Aku senaraikan sukatan bahan dulu. 

Untuk buat mash potato : 

Mash mix : 200g

Air : 250ml

Susu : 150ml


1. Didihkan air  dalam periuk. 

2. Dah mendidih angkat dari api dan tambahkan susu. 

3. Kacau sehingga sebati. 

4. Masukkan potato mix tadi sedikit - sedikit sampai jadi macam mana texture kita nak. 

5. Tambahkan butter secukup rasa. Aku gunakan dalam dua sudu.

6. Tambahkan serbuk lada hitam dan lada putih. 


Nota : Sambil tambah tu, sambil adun okay. Gunakan 'whisk' untuk lebih mudah. 

Korang rasa dulu potato mix tu, kena tak dengan selera. Kalau kurang masin tak apa, sebab nanti cheese tu akan cover balik. Adjust ikut selera. Kalau cair sangat adunan tu, tambah sikit demi sikit potato mix. Kalau berketul, tambah air panas. 


Cara membuat sos cheese :

Perlukan air panas - dari mesin coway pun boleh. 

dan Serbuk cheese. 

Caranya:

1. Sukat air panas sebanyak mana cheese yang korang nak. 

2. Masukkan serbuk cheezy wedges tu sedikit - sedikit, sehingga dia jadi likat macam texture cheese di KFC. Kalau korang suka cair, silakan. 

Macam potato mix jugak, kalau cair, tambahkan serbuk sedikit - sedikit.  Kalau berketul atau pekat sangat, tambahkan air. 

Tingkatkan Produktiviti Dan Fokus Dengan Teknik Pomodoro

Sebagai seorang penulis dan editor, setiap hari aku perlu menyiapkan tugasan - tugasan seperti brainstorming, merangka ayat, mencari sumber cerita dan lain - lain tugasan yang berkaitan dengan kerja hakiki aku. 



Memang kadangkala, aku juga tak lari daripada terleka dan hilang fokus. Lebih - lebih lagi kalau kerja bersendirian atau macam kes aku, aku freelancing. Kadangkala aku curi masa untuk amik upah menulis artikel atau dipanggil ghostwriting. 

Dalam sehari, adakalanya aku sangat produktif, aku boleh pergi sampai 3 hingga 4 artikel yang jumlah perkataannya sekitar 800 hingga 1000. Ada kalanya, aku terjemah artikel yang ada dan susun menggunakan ayat aku sendiri, sesuai dengan audience aku. Dan, bila datang terleka dan hilang fokus, ini menjadi masalah pada aku dan aku yakin masalah kurang produktiviti dan hilang fokus ni berlaku kepada semua, lebih lebih lagi yang melibatkan industri penulisan kreatif dan pembelajaran. 



Aku terjumpa satu teknik pembahagian masa atau teknik meningkatkan fokus ini untuk mengatasi masalah - masalah yang aku sebutkan tadi iaitu teknik pomodoro

Kalau korang rajin, cubalah buat pencarian lanjut tentang teknik pembahagian masa ni. Menggunakan teknik pomodoro ni, dia akan mengurangkan gangguan semasa bekerja, lebih - lebih lagi kalau kerja korang menggunakan internet. Dia akan meningkatkan fokus 100% dan menyiapkan kerja dalam tempoh masa yang singkat. 

Walaupun baru menjumpai teknik ini, aku dah gunakan dan berhasil tingkatkan kualiti dan fokus kerja aku. Setiap hari, aku tak berasa terlalu penat at the end of the day. Santai je. 

Teknik ni sangat mudah untuk dipraktikkan untuk pekerjaan mahupun pembelajaran. Jom kita tengok macam mana ia boleh digunapakai.

Apa Itu Teknik Pomodoro? 

Teknik Pomodoro ini diperkenalkan pada tahun 1990-an oleh Francesco Cirillo yang mana beliau ini adalah seorang penulis dan usahawan. Nama 'Pomodoro' ni diambil sempena nama pencatat masa berbentuk buah tomato yang digunakannya di zaman universitinya dulu.



Kaedah yang digunakan agak mudah iaitu; sekiranya anda mendapat satu tugasan, bahagikan perkerjaan tersebut kepada beberapa bahagian yang akan diselesaikan satu per satu dalam satu tempoh yang singkat yang dipanggil pomodoro. Dan diselang-selikan dengan rehat pendek antara satu pomodoro ke pomodoro seterusnya. 

Ini secara tak langsung akan membantu korang melatih otak untuk lebih memberikan tumpuan dalam tempoh yang singkat dan seterusnya menyiapkan task atau pekerjaan yang ada dengan lebih cekap. 

Dengan menggunakan timer atau pencatat masa, ini akan meningkatkan tumpuan serta attention span korang sendiri. 


Dalam bahasa mudahnya : Pomodoro ini ibarat kita buat larian 100 meter banyak kali dan berehat (untuk tingkatkan motivasi diri dan kreativiti) supaya dapat habiskan larian 1000 meter. 


Macam Mana Teknik Pomodoro Berfungsi?

Dalam banyak - banyak teknik pengurusan masa dan produktiviti yang ada, ini merupakan yang paling mudah untuk dilakukan dan dipraktikkan. 

Korang hanya perlukan pencatat masa (timer). Tidak kiralah di handphone atau jam tangan, yang penting ia boleh mencatat masa. Gunakan google pun boleh. Typekan "timer". 

Korang boleh mula menggunakan Teknik Pomodoro ini dengan 5 langkah sahaja :

1. Pilih atau tetapkan pekerjaan yang mahu disiapkan. 

2. Setkan Pomodoro (timer) kepada 25 minit. 

3. Siapkan sebanyak mungkin pekerjaan yang korang telah pilih tadi sehingga Pomodoro berbunyi. 

4. Rehat. 5 minit mencukupi. 

5. Setiap 4 pomodoro, rehat panjang. (15 - 30 minit). 

Kemudian, ulang. 



Rehat panjang yang dimaksudkan (langkah 5) ni adalah waktu dimana korang rehat supaya dapat meneruskan 25 minit kerja selepas itu. 

Jadi, disarankan rehat lebih lama, tapi tidaklah sampai berjam - jam. Contohnya buat air, isi botol air dan apa sahaja yang boleh merehatkan minda. Macam aku, aku akan tengok pemandangan luar bangunan. 


Contoh penggunaan teknik pomodoro :

Aku dapat task untuk siapkan satu artikel. Macam contoh, artikel yang korang tengah baca ini. Aku setkan pomodoro aku ke 25 minit. 

Jadi, aku mulakan cari maklumat dan sebagainya, sehingga timer aku berbunyi. 

Selepas itu, aku rehat 5 minit. Aku berjalan keliling rumah, buat air, dan bila aku nak sambung menulis, aku set lagi timer kepada 25 minit. 

Aku ulang sampai kali ke-4 pomodoro berbunyi, aku rehat selama 20 minit. Aku keluar rumah, ambil angin, borak dengan parents aku, aku sambung siapkan artikel. 

Kalau susah nak faham, ini aku 'lukis' : 


Sebelum aku terlupa, teknik ini hanya akan berjaya sekiranya kitaran ini tidak terganggu. Sekiranya ada gangguan, korang digalakkan menggunakan langkah inform (maklumkan), negociate (runding) dam call back (hubungi semula). 
  • Inform/ Maklumkan kepada sesiapa (pihak menganggu) yang anda sedang sibuk atau sedang melakukan tugasan.
  • Negotiate/ Runding waktu yang sesuai bila boleh anda hubungi semula mereka (runding ketika waktu rehat)
  • Call back/ Hubungi Semula pihak berkenaan selepas selesai satu pomodoro semasa rehat pendek atau apabila anda bersedia nak berhadapan dengan mereka
Sebagai penutup, Teknik Pomodoro ini hanyalah pemudah cara untuk korang membahagikan masa dan ia hanyalah sebuah sistem dan panduan, bukannya undang - undang atau kemestian untuk dipatuhi. Tidak mengapa sekiranya belum sampai waktunya, anda dah selesai, boleh berhentikan pomodoro tersebut. 



Perlu diingatkan, matlamat disini adalah untuk meningkatkan daya tumpuan dan melatih diri supaya berada dalam 'zon'. Rehat dalam jangkamasa yang pendek juga diperlukan bagi meningkatkan produktiviti. 

Selamat mencuba! 

Pesanan : Ia mungkin menjadi, ia juga mungkin tidak menjadi, bergantung kepada cara kerja individu atau cara belajar individu (kalau nak gunakan ia sebagai teknik pembelajaran). 

Menginap Di Airbnb atau Hotel Lebih Baik ? Ini Jawapan Terbaik Untuk Anda

Sebelum mendapatkan jawapan, pastinya ada beberapa soalan yang perlu ditanyakan pada diri sendiri. 


Airbnb ni kisahnya bermula pada 2007 dan konsep dan idea asalnya adalah untuk menawarkan tetamu tempat bermalam dan juga sarapan pagi keesokan harinya. Sehingga hari ini, Airbnb merupakan platform pilihan ramai dan menawarkan lebih dari 7 juta penginapan, serta ratusan ribu aktiviti yang ditawarkan atau dianjurkan oleh komuniti setempat. 

Airbnb Di Malaysia

Aku tidak dapat mencari info tepat tahun berapa Airbnb mula bertapak di Malaysia, cuma apa yang aku boleh katakan adalah aku sendiri menggunakan Airbnb ini sebagai salah satu pilihan penginapan selain hotel dan sebagainya. 


Jadi, aku faham dilema yang dihadapi ketika nak travel ini iaitu memilih yang terbaik diantara Airbnb atau hotel. 

Sebelum menentukan pilihan terbaik antara hotel dan Airbnb, pastikan tanya atau jawab soalan - soalan ini : 

#1. Berapa Banyak Ruang / Bilik Yang Diperlukan.

Faktor utama yang perlu dititikberatkan adalah bilangan orang yang travel atau akan tinggal di bilik berkenaan. Jika anda travel dengan anak - anak, pastinya anda memerlukan lebih dari satu bilik. 

Jika travel berkumpulan pula, pastinya anda mahukan ruang tamu atau 'common area' yang membolehkan anda berkumpul, bersembang dan sebagainya kan? 

Kalau jawapan anda adalah perlukan bilik yang banyak, carilah Airbnb yang menawarkan keseluruhan rumah ( ada juga pilihan untuk sewaan bilik di dalam sebuah rumah) jadi, jangan tersalah pilih. 


#2. Nak Berjumpa / Berinteraksi Dengan Orang Lain.

Jika anda sejenis yang mahu berinteraksi atau bersosial dengan orang lain, pastinya hotel adalah pilihan yang lebih baik dimana terdapat banyak peluang untuk berinteraksi sebagai contoh di cafe, gym, lobi hotel dan sebagainya. 



Ada juga sesetengah Airbnb (yang jenis tawarkan bilik sahaja) ada peluang ini, namun kebiasaannya interaksi di Airbnb adalah sangat terhad dimana anda hanya akan berjumpa tuan empunya rumah ketika ambil kunci atau hanya perbualan melalui aplikasi dan kunci akan diletakkan di dalam post-box atau menggunakan self check-in. 


#3. Mahukan Pengalaman Sebagai Seorang 'Local'. 

Untuk point ketiga ini, terpulang pada citarasa dan gaya travel masing - masing. Tetapi, pastinya kehidupan atau mempelajari rutin harian warga tempatan adalah salah satu dari pengalaman yang menarik, lebih - lebih lagi jika anda berada di sebuah bandar atau kota yang sangat asing dengan anda. 



Aku ada pengalaman ini ketika solo trip ke Bali, dan ianya sangat - sangat berbaloi dan membuka minda aku sedikit sebanyak. Dari sini jugak kadang - kadang aku dapat tahu tempat yang warga tempatan je tahu. Hehehe. Bak kata orang, travel like local gitu. 

Itu kelebihan kalau tinggal di Airbnb. Ada kalanya, owner akan bawa tempat makanan sedap, bagi pinjam motorsikal secara percuma dan lain - lain. 

Kalau hotel, ada juga yang tawarkan perkhidmatan yang sama, tapi biasanya semuanya akan dicas. Jangan terkejut kalau tiba - tiba bil akhir masa check-out banyak. 


#4. Perkhidmatan Yang Anda Mahukan. 

Jujur cakap, jika anda mahukan perkhidmatan, servis atau layanan yang best, pastinya di hotel (walaupun bukan semua bagus). Tapi, biasanya hotel akan menyediakan perkhidmatan valet, sarapan, room service, bantuan 24 jam dan lain - lain lagi. 



Sekiranya anda perlukan perkara - perkara ini, jawapannya mudah, tinggal sahaja di hotel. 

Tips : Semak details yang ada di senarai Airbnb atau laman web hotel untuk jenis perkhidmatan yang ditawarkan. 

#5. Pilihan Lebih Murah Di Destinasi Anda

Sekiranya anda tidak mahu mengeluarkan bajet yang besar, bandingkan harga melalui laman web seperti Agoda dan sebagainya untuk mengetahui pilihan yang lebih menjimatkan di destinasi tujuan anda. 



Ada kalanya, airbnb lebih murah dan ada kalanya anda boleh mendapatkan harga yang sama tetapi dihotel yang bertaraf 4 atau 5 bintang di sesetengah destinasi. 

Tapi, dari segi pengalaman ke bandar-bandar popular, hotel selalunya menawarkan harga lagi best dari Airbnb. 

#6. Tempahan Yang Terjamin

Ada beberapa kes berlaku dimana pemilik Airbnb telah membatalkan tempahan tetamu pada saat akhir, apabila ini berlaku, pastinya ia akan memeningkan kepala kerana biasanya tempahan hotel atau penginapan pada saat akhir akan lebih mahal dari biasa, itupun kalau masih ada bilik kosong, jika tidak... tiadalah penginapan anda. 

Lain pula kisahnya dengan hotel, pihak hotel biasanya mempunyai polisi yang ketat dalam membatalkan tempahan tetamu kecuali atas faktor - faktor yang tak dapat dielakkan. TETAPI, ada juga kes berlaku yang mana tempahan dibuat melalui laman web pihak ketiga yang tidak ada dalam sistem pihak hotel. 

Biasanya, anda disarankan untuk menghubungi hotel sebaik sahaja membuat tempahan untuk mengesahkan adakah tempahan anda berjaya dibuat dan sebagainya. 

Jadi, dalam kes ' mana lebih baik antara Airbnb vs Hotel' ini bergantung pada jawapan anda kepada soalan - soalan diatas. Kalau tanya aku, sekiranya mahukan perkhidmatan, layanan dan sebagainya, pilih hotel. Sekiranya anda tidak kisah akan semua itu, dan hanya pentingkan ada tempat untuk bermalam tetapi selesa, airbnb ada. 

Aku selalu guna Airbnb atau hostel sebab aku akan habiskan masa yang banyak diluar hotel. Bangun awal pagi, explore kawasan setempat untuk cari port sarapan best kendian keluar terus, balik dah malam. Jadi, aku tak kisah sangat pasal servis yang ditawarkan. Cukup sekadar aku tahu, hari itu aku ada tempat bermalam yang selesa untuk aku re-charge semula untuk hari esok. 


Khabib Nurmagomedov Bersara Dengan Rekod Tanpa Kalah 29 - 0, Gunakan Seni Mempertahankan Diri Sambo!

Nama Khabib Nurmagomedov menjadi sebutan ramai sehari dua ini selepas beliau berjaya menewaskan Justin Gaethje di UFC 254 dengan submission pada pusingan kedua. Bukan sekadar itu, kemenangan Khabib turut diikuti dengan pengumuman persaraannya dari UFC dengan rekod TANPA KALAH, 29-0. 


Jika sebelum ini, Khabib Nurmagomedov berjaya curi tumpuan seluruh dunia apabila berjaya tewaskan Conor McGregor dan ternyata teknik yang digunakan olehnya sangat unik sehinggakan beliau berjaya menewaskan 29 pesaingnya. 

Seni Mempertahankan Diri Tanpa Senjata Rusia

Ada disebutkan dalam sebuah penulisan yang Khabib ini sebenarnya seorang juara dunia dan master dalam seni mempertahankan diri Sambo.



Hari ni, aku nak kongsikan apa sebenarnya Sambo dan apa sejarah di sebalik seni mempertahankan diri Sambo ni yang membuatkan ianya sangat efektif. 

Apa Itu Sambo?

Sambo, atau ada yang disebut sebagai sombo ini adalah akronim bagi perkataan Russia iaitu SAMozashchita Bez Oruzhiya yang bermaksud, pertahankan diri tanpa senjata.


Sejarahnya, perkembangan atau kewujudan Sambo ini diperkenalkan pada tahun 1920 oleh tentera Soviet bagi memantapkan latihan tempur tanpa senjata mereka. Asalnya, Sambo ini nak digabungkan dengan seni pertahanan diri lain untuk dijadikan teknik yang paling efektif.

Kalau nak diikutkan cerita, Pengasas Sambo adalah Viktor Spiridonov dan Vasili Oshchepkov dan dua - dua individu ini adalah penuntut seni bela diri yang berlainan yang mana Viktor dengan gusti dan Vasili belajar Judo di Jepun. Vasili dituduh sebagai pengitip pihak Jepun dan akhirnya mati di penjara. Namun dia sempat belajar Judo dari pengasas Judo sendiri iaitu Kano Jigoro.



Pada tahun 1938, Sambo ni dipercantikan lagi pergerakannya oleh Anatoly Kharlampiev, anak didik Vasili. Pada tahun 1938 jugaklah Sambo diterima sebagai sukan rasmi oleh pihak USSR.

Jenis - Jenis Sambo

Macam seni mempertahankan diri yang lain jugak, ada beberapa jenis Sambo wujud sejak terciptanya Sambo ni. Tapi, dalam banyak-banyak yang ada, hanya LIMA yang diketahui oleh orang ramai :

  • Combat Sambo

Combat Sambo ni yang diperkenalkan kepada tentera, jadi dalam combat sambo ada ajar cara untuk rampas senjata. Combat Sambo juga adalah jenis sambo yang menggunakan banyak teknik serangan dan pergelutan (grappling).

  • Freestyle Sambo

Sambo freestyle ini diperkenalkan pada tahun 2004 oleh persatuan Sambo Amerika untuk mengalakkan mereka yang tidak mempunyai Sambo (pengamal Judo dan Jiujitsu) untuk mengabil bahagian dalam acara berkaitan Sambo. Acara freestyle ini membenarkan mereka untuk gunakan teknik mencekik lawan dan juga gerakan untuk mendapatkan submission yang tidak dibenarkan dalam Sambo.

 

  • Self-Defense Sambo

Sambo untuk mempertahankan diri. Dalam jenis ini, pengamal akan diajar untuk mempertahankan diri daripada senjata dan pelbagai lagi serangan. Banyak gerakan dan cara diajar menggunakan tenaga pihak lawan terhadap pengamal Sambo seperti Aikido atau Jiujitsu.

 

  • Special Sambo

Teknik atau jenis sambo ini direka untuk unit khas tentera. Ia jenis yang sangat eksklusif dan hanya diajar mengikut keperluan dan kegunaan satu-satu unit dalam tentera berkenaan.


  • Sport Sambo

Boleh dikatakan sport Sambo ini adalah sama seperti Judo dari segi pergerakan jatuhan dan menghalang jatuhan dibuat oleh pihak lawan. Dalam pertandingan, semua pergerakan kuncian kaki adalah dibenarkan.


Mengenal Pegamal Sambo

Pengamal sambo ni terkenal dengan tiga perkara : teknik jatuhan yang mempunyai kombinasi gusti dan jugo, skill untuk mengawal lawan di atas lantai dan kuncian kaki.


Bergantung kepada jenis sambo yang dipelajari, teknik serangan juga mungkin ada. Sebagai contoh dalam combat sambo. Namun, sambo ini lebih menekankan seni pergelutan yang memfokuskan untuk menjatuhkan dan menyebabkan lawan menyerah kalah atau tap-out.




Bergantung juga pada jenis sambo yang dipelajari, namun sambo mengajar pengamal mereka untuk menghabiskan sesuatu perlawanan dengan cepat. Ini boleh dilakukan dengan menjatuhkan pihak lawan ke lantai dan mengaplikasi teknik untuk mendapatkan submission pihak lawan.

Antara Pengamal Sambo Di MMA :

  1. Andrei Arlovski (UFC Heavyweight Champion)
  2. Aleksander Emelianenko (PRIDE Heavyweight Champion)
  3. Fedor Emelianenko
  4. Oleg Taktarov 
  5. Khabib Nurmagomedov

dan ramai lagi sebenarnya.

Kalau korang nak tahu, watak Yuri Boyka (Scott Adkins) dalam filem Undisputed tu sebenarnya satu watak yang mempunyai latar belakang seni mempertahankan diri Sambo jugak!

Selepas baca semua fakta berkenaan Sambo ini, tak mustahil kenapa Khabib berjaya mengekalkan rekod tanpa kalah di dalam gelanggang. 



Tips Ambil Gambar Cantik Ketika Travel

Selain menulis, aku minat mengambil gambar dan semuanya bermula masa aku belajar di kolej dulu. Pengaruh housemate. Aku ingat lagi waktu itu, boleh dikatakan hampir semua housemate aku ada dSLR. Ada yang gunakan Sony, ada yang gunakan Nikon dan aku, aku gunakan Canon. 



Dari situ, aku mula belajar sendiri cara ambil gambar seinggalah berjaya dapat buat job freelance hujung minggu dan sebagainya. Makin lama, minat aku tu terpaksa aku lupakan disebabkan faktor masa dan akhirnya aku terpaksa jual kamera aku untuk kelangsungan hidup. 

Fast forward -- aku mula aktif blogging sekitar 3 tahun sudah dan aku beli sebuah kamera secondhand Canon jugak. Kemudian aku mula main kamera kompak, Sony HX-90V. Agak lama aku gunakan kamera ini, dan tahun sudah, aku upgrade kepada mirorless camera, Sony jugak. 



Sehingga hari ini, boleh aku katakan aku masih lagi dalam proses pembelajaran untuk dapatkan gambar - gambar yang cantik. Selalu aku baca tips dan perkongsian dalam website yang berkaitan fotografi. 

Disebabkan kerjaya, aku semakin hari semakin belajar cara terbaik atau cara nak dapatkan gambar yang cantik semasa travel. Sesuai dengan tema blog aku yang sebelum ini aku kongsikan banyak hal - hal peribadi. Sekarang, segala kontent blog ini lebih kepada travel, tips, perkongsian dan sebagainya. 

Tips Dapatkan Gambar Cantik Semasa Travel

Sepertiga daripada kenalan mahupun golongan millenial mengaku yang gambar travel merupakan aspek yang sangat penting selain travel itu sendiri. 

Nak kata aku seorang pakar, bukan. Pencapaian terbaik aku boleh dikatakan pernah menjadi 'ambassador' kepada Fujifilm Malaysia. Tapi, disebabkan kekangan masa dan kerja hakiki, dan terputus contact, kerjasama tu terputus tengah jalan. 

Sebelum kita ke tips nak dapatkan gambar cantik semasa travel, aku suka nak ingatkan yang semua orang mampu menghasilkan gambar yang cantik tanpa menggunakan kamera yang mahal. Kalau korang ikut Peter McKinnon, dia sendiri selalu ingatkan yang peralatan ni jatuh ke nombor dua. Yang pertama adalah skil fotografi seseorang. 

Ada beberapa cara atau tips untuk dapatkan gambar cantik semasa travel; seperti yang dikongsikan oleh pakar - pakar di Canon Photography. 

#1. Perincian Gambar atau Details

Mahirkan dengan istilah - istilah seperti framing dan rule of third dalam fotografi. Kedua - dua ini memainkan peranan dalam menghasilkan dan membezakan antara gambar biasa dan gambar luar biasa.


 
Jangan takut untuk mengambil gambar secara dekat atau zoom, ini akan menyerlahkan lagi perincian pada gambar yang korang hasilkan nanti. 

#2. Ambil Gambar Haiwan

Kunci untuk mengambil gambar binatang sama ada yang liar, di zoo atau di safari terletak pada mata haiwan tersebut. 



Kalau boleh, cuba dapatkan jarak yang paling dekat dan sama aras dengan aras mata haiwan yang dijadikan subjek pada foto tersebut. Biasanya, kalau di alam liar, haiwan - haiwan ni akan bergerak laju, jadi - pastikan setting kamera pada shutter yang tinggi dan ISO yang bersesuaian. 

#3. The Golden Hour

Golden Hour dalam fotografi biasanya akan membuatkan gambar travel menjadi lebih luarbiasa. Biasanya beberapa jam selepas matahari terbit, dan beberapa jam sebelum matahari terbenam. 



Gambar yang cantik biasanya diambil pada waktu pagi atau lewat petang, ini perlukan pengorbanan sikit. Kena bangun awal pagi dan keluar dari hotel untuk dapatkan shot - shot yang cantik semasa travel. 

Kenapa golden hour dalam fotografi penting? Pada waktu ini, cahaya dalam keadaan natural dan soft. Jadi, bayang - bayang pada gambar tidak terlalu teruk. 

#4. Gunakan Bayang - Bayang

Kadang - kadang, ikut kesesuaian gambar dan tempat, bayang - bayang memainkan peranan yang agak penting untuk dapatkan gambar cantik masa travel. 



Adakalanya, kita perlu main sedikit setting pada kamera untuk mendapatkan contrast pada gambar atau main dengan exposure pada kamera. 

#5. Main Dengan Perspektif

Perspektif atau sudut pandang subjek juga boleh menjadikan gambar travel kita lebih cantik. 




Sampai di satu tempat, jangan ambil dari sudut yang sama, cuba sudut yang berlainan dan rajin - rajin berjalan atau sesuaikan dengan keadaan supaya kita dapat hasil yang kita mahukan. 

Yang penting, kena sabar dan rajin bereksperimen. 

Selamt bergambar!

5 Buku Panduan Travel Terbaik Untuk Travel Planning

Sebelum travel ke sesuatu destinasi, lebih - lebih lagi destinasi yang asing untuk aku, perkara pertama yang aku akan lakukan adalah merancang perjalanan atau travel planning. Walaupun ada sesetengah yang akan anggap travel planning ni tak mencabar, pada aku, itu terpulang pada diri masing - masing. 

Kebiasaannya, sejak mula minat menulis dan berkongsi pengalaman travel ni, apa yang aku akan lakukan sebelum kemana - mana adalah dengan mengumpul dan membaca laman web berkenaan travel macam contoh Lonely Planet, blog traveloka dan apa sahaja jenis penulisan tentang panduan travel atau travel guides. 


Biasanya, sebelum merancang itinerary dan perjalanan, aku akan rujuk beberapa sumber untuk dapatkan tempat - tempat menarik, lokasi tempat berkenaan (kalau bukan alamat, nama betul) untuk memudahkan perjalanan, waktu operasi, harga dan lain - lain maklumat yang akan membantu. 

Sementara tempoh tidak boleh travel keluar negara kerana Covid-19 ini, apa kata anda buat sedikit research atau rancang pengembaraan anda selepas pintu antarabangsa dibuka untuk pelancongan nanti. Aku yakin, walaupun ada ribuan, mungkin jutaan bahan bacaan atas talian, pastinya ramai lagi yang memilih untuk membeli dan membaca buku fizikal, lebih – lebih lagi buku panduan untuk travel.

Dipasaran sekarang ini, ada banyak buku panduan yang ditulis oleh pakar, ‘orang dalam’ sesuatu bidang dan juga perkongsian warga tempatan bagi menghasilkan sebuah buku panduan yang boleh dijadikan rujukan semua orang. 




Pastinya, buku – buku panduan ini boleh dibaca oleh semua jenis traveler dengan pelbagai jenis minat dan destinasi. Mahukan pantai, bandar, nature, apa sahaja; pasti ada.

Berikut adalah 5 Siri Buku Panduan Travel Terbaik yang boleh anda dapatkan di Malaysia :


#1. DK Eyewitness


DK telah berada di pasaran sejak tahun 1993 lagi dan ia sudah menerbitkan lebih daripada 200 naskah panduan perjalanan. Apa yang membuatkan siri mereka menyerlah adalah penggunaan visual dan ilustrasi yang sangat memberikan inspirasi.

DK ini juga mendapat anugerah buku panduan terbaik di Wanderlust Reader Travel Awards tahun 2020 tau.

Harga; satu naskah antara RM60 dan keatas. 

Antara tempat yang aku tahu ada jual di Book Depository, Kinokuniya dan MPH


#2. Lonely Planet


Jenama ‘Lonely Planet’ ini boleh dikatakan antara yang popular dalam kalangan traveler dan benda ni sebenarnya tidak menghairankan sebab Lonely Planet boleh dikatakan antara yang terawal menghasilkan bahan bacaan berbentuk panduan travel sejak tahun 70-an lagi. 

Sehingga hari ini, difahamkan mereka telah mencetak lebih daripada 100 juta naskah panduan perjalanan yang mana ia sangat terperinci, informative serta menyuntik idea baru tentang industri pelancongan.

Jika ditanya edisi ‘wajib’ ada, pastilah edisi tahun 2006 bertajuk The Travel Book, sebuah edisi yang mempunyai kesemua negara yang disahkah oleh UN.

Harga; satu naskah antara RM19.90 dan keatas. 

Antara tempat yang aku tahu ada jual di MPH atau BookXcess


#3. Rough Guides

Jika anda mencari buku panduan yang ringkas dan mudah difahami, Rough Guides adalah yang terbaik. Terkenal kerana ia menceritakan tentang destinasi tersebut tanpa ada unsur tokok tambah. Apa yang ada, itulah yang ditulis.


Anda boleh cuba dapatkan edisi terbaik mereka iaitu Rough Guide to Tokyo. Pastinya ia menjanjikan liputan menyeluruh tentang semua yang anda patut tahu tentang Jepun.

Harga; satu naskah antara RM17.90 dan keatas. 

Antara tempat yang aku tahu ada jual di BookXcess (tak banyak pilihan sangat) , Book Depository atau MPH lah. 


#4. Insight Guides



Lebih 45 tahun pengalaman dalam industri, rasanya kredibiliti penerbitan atau jenama ini tidak perlu disangkal lagi.

Apa yang menjadikan mereka lain daripada yang lain adalah mereka akan menyediakan peta terperinci, maklumat yang tepat serta dilengkapi dengan foto – foto yang cantik dan menarik untuk menghubungkan pembaca melalui sejarah dan kebudayaan setempat.

Harga; satu naskah antara RM19.90 dan keatas. 

Antara tempat yang aku tahu ada jual di BookXcess dan ada sangat banyak pilihan.


#5. Time Out

Antara senarai ni diorang ni adalah yang ‘paling muda’ antara penerbitan lain, Time Out mendapat perhatian terutama kepada mereka yang ingin mengembara ke bandar terutamanya Eropah.


Bermula dari tahun 2016, Time Out semakin mendapat tempat dalam kalangan penggembara yang mahu menemukan trend terbaru tentang kesenian, kebudayaan, reka bentuk, makanan serta hotel.

Time Out juga ada menyediakan peta lengkap dan terperinci sesebuah bandar. Jadi, jika telefon anda kehabisan bateri, hanya buka helaian peta yang ada dalam majalah atau buku mereka ini.

Harga; satu naskah antara RM50 dan keatas. 

Antara tempat yang aku tahu ada jual di Book Depository dan aku rasa website diorang pun ada maklumat yang lengkap. 

p/s : Kalau tak salah, kesemua ini ada laman web mereka tersendiri (kalau malas nak pergi beli buku) cuma, akses terhad, tapi, masih banyak maklumat yang boleh anda jumpa dan dapatkan... 

Tips Packing : Aksesori dan Gajet Yang Selalu Dibawa Semasa Travel

Jangan travel tanpa aksesori travel penting ini! 


Bila sebut tentang travel, pastinya kita akan mengembara ke suatu tempat baru (atau lama) dan pastinya sepanjang perjalanan tersebut, kita akan berjumpa kenalan baru, lihat tempat baru dan paling penting, menimba atau berdepan dengan pengalaman yang baru. 

Sebelum kita travel, pastinya kita akan lalui proses mengemas beg untuk travel, bahasa mudahnya packing. Waktu inilah kita akan buat kira - kira berapa helai baju nak dibawa, baju basahan, seluar basahan, kalau ada aktiviti lasak pula, kita pastinya akan sediakan kasut khas untuk dilenjan. 

Kalau ditanya aku, apa yang aku akan buat adalah aku akan senaraikan segala apa yang aku nak bawa dan letakkan semua atas lantai atau katil sebelum masuk dalam beg, supaya tak ada tertinggal apa - apa. Biasanya, aku akan teliti dulu perancangan aku dan dari situ baru plan berapa banyak pakaian yang perlu aku bawa dan sebagainya. 



Untuk aksesori dan gajet travel pula, ada beberapa yang penting untuk aku dan sentiasa aku bawa semasa trip. 

1. Laptop 

Mungkin disebabkan faktor kerja aku yang kadang - kadang perlukan aku menggunakan laptop untuk menghantar report dan sebagainya, aku sentiasa membawa laptop setiap kali aku travel. Tidak kira sama ada dalam negara atau luar negara. 


Selain aku gunakan untuk buat kerja, kadang - kadang laptop boleh juga dijadikan penaman. Tengok movie, Youtube dan sebagainya.

Paling penting, aku suka bawa laptop masa travel sebab boleh terus transfer gambar untuk kosongkan memori card. Dengan cara ini, setidaknya dah ada 'back-up' sekiranya apa - apa terjadi pada kamera, memori kad bermasalah dan sebagainya. 


2. Bantal Leher

Selalunya, aku tak bawa bantal leher sebab dia makan ruang yang agak besar dalam beg dan aku selalu travel menggunakan backpack yang kecik. Jadi, untuk bawa bantal khas untuk leher atau travel pillow ni agak renyah pada aku. 

Tapi, aku sarankan korang bawa kalau korang akan habiskan masa yang banyak dalam bas atau akan ada perjalanan yang panjang. Setidaknya, selesa sikit perjalanan korang nanti. 


3. Travel Adaptor

Ini merupakan aksesori travel yang sangat penting! Lebih - lebih lagi kalau korang ke negara yang plugnya tidak sama dengan Malaysia. Contoh - Indonesia. 



Sebelum korang ke sesebuah negara, pastikan korang tahu jenis plug yang digunakan mereka dan sebagainya. Travel adapter ni, kalau boleh carilah yang berkualiti sikit, tahan lama. 

Macam aku dulu, aku beli dekat Mr.Diy je. Tapi sekarang ni, kalau korang masuk kedai aksesori telefon pun banyak dah jual travel adapter ni. 


4. Jaket

Jaket merupakan aksesori yang agak memudahkan jika kena gaya korang gunakan. Selain boleh dipakai dalam penerbangan, jaket juga korang boleh gunakan untuk simpan barangan - barangan kecil seperti jam, earphone, wallet dan lain - lain ketika pemeriksaan keselamatan. 

Masukkan semuanya dalam poket jaket dan zipkan. Kemudian, baru letak dalam bekas yang disediakan di lorong pemeriksaan tersebut. Ini selain mengelakkan ada barangan yang tertinggal, ia juga akan mempercepatkan proses pemeriksaan keselamatan. 


5. Kamera 

Walaupun telefon pintar sekarang mempunyai kamera yang berteknologi tinggi, aku lebih prefer untuk bawa kamera digital yang kompak. Lebih memudahkan pergerakan aku dan sememangnya fungsi kamera untuk mengambil gambar atau video kan. 


Sekarang, aku gunakan kamera mirrorless Sony. Aku beli second-hand je di Jogja. 


6. Powerbank

Powerbank yang aku bawa selalu bersaiz 10,000 mAH. Cukup untuk mengecas telefon untuk dua kali dan kadang - kadang boleh juga digunakan untuk caskan kamera aku.


Biasanya, setiap malam sebelum tidur, aku akan pastikan semua gajet aku dicas supaya keesokannya aku tak ada sebarang masalah untuk guna. 


7. Multi USB Plug / Adapter

Bergantung kepada keperluan atau bilangan gajet yang korang bawa, aku syorkan korang bawa juga adapter atau plug USB yang boleh mengecas banyak barang dalam satu masa. 


Kadangkala, kita tak tahu di hotel atau tempat penginapan kita ni ada berapa banyak plug yang available. Jadi, penyelesaian mudahnya adalah dengan membawa satu adapter atau plug yang support pengecasan USB yang banyak. 

Aku selalu bawa yang ada 4 port pengecasan sekali. Satu untuk cas bateri kamera, satu untuk phone, satu untuk powerbank dan satu untuk cas jam. 

Selain dari 7 aksesori diatas, korang jangan tertinggal kabel untuk phone dan sebagainya. Macam aku, akau akan gunakan satu beg khas (toileteries bag) untuk letakkan semua perkakas untuk gajet. Aku akan pack beg ini paling last supaya ia terletak paling atas. Mudah untuk tarik keluar sekiranya nak digunakan dan sebagainya.